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Granola – sweet but sugarfree

Granola – sweet but sugarfree

Werbung wegen Shoppinglink Mein erster Post im neuen Jahr und wir haben fast schon wieder Mitte Januar. Die Zeit rennt, aber wir sollten wenn möglich achtsam damit umgehen. Das jedenfalls habe ich mir nach einem sehr geschäftigen Jahr 2021 auf die Fahne geschrieben....
Karottenkuchen – extra saftig und lecker

Karottenkuchen – extra saftig und lecker

*enthält freiwillige Werbelinks   Der eine mag ihn eher trocken, der andere lieber saftig. Die Rede ist vom allseits beliebten Karottenkuchen – auch gerne Rüblikuchen oder modern “carrot cake” genannt. Der schmeckt übrigens nicht nur zu Ostern,...
Apfelkuchen – himmlisch niederländisch

Apfelkuchen – himmlisch niederländisch

*enthält freiwillige Werbelinks     Einmal Urlaub zum Mitnehmen bitte: himmlischer Apfelkuchen nach Vorbild meiner holländischen Nachbarn   Der letzte Urlaub liegt viel zu weit zurück und wahrscheinlich werden wir auch noch ein Weilchen warten müssen. Daher...
Rhabarbercrumble mit Apfel und Hicks

Rhabarbercrumble mit Apfel und Hicks

Rhabarbercrumble mit Apfel einfach selbstgemacht- und was ist eigentlich dieser “Hicks”?   Solange die Rhabarbersaison in vollem Gange ist (sie geht übrigens bis ca. Ende Juni!), gibt es noch ein (bzw. zwei) schnelle Rezepte für euch. Ich kaufe...
Spekulatius Macarons – genial lecker

Spekulatius Macarons – genial lecker

(Spekulatius) Macarons selber machen? Ja klar! Wenn mir vor ein paar Jahren jemand gesagt hätte, daß ich mal Macarons selber mache… dem hätte ich vermutlich einen Vogel gezeigt. Vorgenommen habe ich mir das schon lange und nun endlich in meiner Sammlung alter...